• Entrar
  • Registrar-se
  • Wishlist
  • Cistella de compra
· Entrar · Registrar-se · Llista de desitjos (0) · Cistella de compra 0
Inici LOT NEGRES

73.40€ Sense impostos: 73.40€
0 estrelles
Disponibilitat: En existències
Pes: 0.0 kg

Quantitat:

- +
Afegir

Inclou 1 ampolla de Perafita 2010, 1 ampolla de Perafita 2015 i 1 ampolla de Càdac 2009 an caixa de fusta

 

Perafita 2010

Vi negre elaborat amb un coupage Cabernet SauvignonGarnatxa Negra Merlot guanyador de la GRANDE MÉDAILLE D'OR 2016 del prestigiós CONCOUR MONDIAL de BRUXELLES

 

Perafita 2015 

Vi negre elaborat amb un coupage Cabernet SauvignonGarnatxa Negra Merlot.

El raïm es verema a mà en caixes de 10Kg. La vinificació s’elabora en dipòsits d’acer inoxidable. Maceració en fred abans de la fermentació a temperatura baixa. Fermentació amb 2 remuntats diaris durant 10 dies a temperatura controlada. Elaborat 11 mesos en bóta de roure Allier francès.

Vi de color cirera picota de capa mitja. D’aroma intensa i complexa amb notes especiades derivades de la criança en bóta i notes balsàmiques sobre un fons de fruita madura. És un vi dens, ampli i amb bona estructura, amb una acidesa fresca i tanins madurs. En resum, un vi equilibrat, llarg i amb un bon recorregut en boca.